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Channel: Betty´s Sugardreams - Blog
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Anleitung: Kekse mit Spitze

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Moin,

nachdem es letzte Woche schon eine Torte mit Spitzenoptik gab, kommen nun passende Kekse. Wer mag kann diese auch mit Brushed Embroidery dekorieren, aber die Spitzenoptik wird hier quasi mit einer "Schablone" gefertigt.



Material:
gebackene Kekse (hier könnt ihr jedes Rezept nehmen, dass sich ausrollen und zuschneiden lässt), hier 10x10cm groß
Eiweißspritzglasur in weiß/schwarz/rosa
Spritzbeutel mit Adapter
Tülle #3
kleine Palette
Spitzenband
etwas Wasser
Pinsel

  1. Kekse backen
  2. den Rand mit Tülle #3 und schwarzer Eiweißspritzglasur spritzen und gut trocknen lassen
  3. weiße Eiweißspritzglasur etwas verflüssigen und mit Tülle #3 die Innenfläche ausfüllen
  4. dabei am Rand beginnen und zur Mitte vorarbeiten. Über Nacht trocknen lassen
  5. die gewünschte Spitze auf die getrocknete Oberfläche legen
  6. schwarze Eiweißspritzglasur mit einer kleinen Palette auf die Spitze aufstreichen
  7. die Spitze vorsichtig abziehen
  8. da mein Band nicht die Breite des Kekses hat, habe ich das Band nochmals auf die leerstehende Fläche aufgelegt
  9. die Spitzen-Optik trocknen lassen
  10. rosa Eiweißspritzglasur mit Tülle #3 im Schwung einer Oberlippe aufspritzen
  11. den Pinsel in Wasser tauchen und die Eiweißspritzglasur nach außen verstreichen
  12. die untere Lippenpartie ebenso fertigen
  13. der fertige Kussabdruck
  14. eine Alternative wäre auch noch einen Text hinzuzufügen

15. so sieht das Ganze mit Text fertig aus

Logischerweise könnt ihr die Farben abändern oder die Form der Kekse, so dass die Kekse auch als Tischkarten oder Gastgeschenke genutzt werden können. 

xxx 

 

Betty Kurse 2016

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Moin,

hier kommen nun die Kurse die ich für 2016 anbieten werde.

Da ich selber dieses Jahr viele Fortbildungen mache, sind es nur ein paar Kurse, aber vielleicht ist das ein oder andere ja für Euch dabei.


So richtige Anfängerkurse habe ich nicht dabei, da ich denke, dass es hierfür bundesweit sehr viele Anbieter gibt.

Alle Kurse sind bei dem jeweiligen Anbieter direkt zu buchen:


Torten-Art Viernheim:

23. + 24. April Festtagstorte (Aufbaukurs)

Chocolate Academy Köln:

12.+13. April Cake Design Hochzeitstorte 
10. Juni Cake Design Blütentraum 
27. September Cake Design Halloween 
22. November Cake Design Weihnachten

Chocolate Academy Zürich:

29. + 30. März Cake Design Betty Level1
31. März + 01. April Cake Design Betty Level 2
13.+14. September Airbrush Techniken
15. + 16. September Moderne Hochzeitstorten

Pfersich Trendforum (Neu-Ulm):

26. +27. April Fondantgrundlagen
14. + 15. Juni Hochzeitstorten
06. + 07. September Airbrush 
15. + 16. November Malen auf Torten




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Anleitung: Open Rose

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Moin,


Es gibt wohl keine Blume, die Romantik mehr symbolisiert als die Rose. Gerade für Valentinstag finde ich die offene Variante noch schöner, da ich sie noch einen Tick romantischer finde, als die klassische Variante. Zudem hat sie den Vorteil, dass jeder selbst entscheiden kann, wie viele Blätter diese Rose haben soll.

 
Material:
CelBoard
FoamBoard
Blütenpaste weiß und zart grün
Rosenausstecher, Größe M Caro's Zuckerzauber
kleines Rollholz
Skalpell
Schere
Silk Veining Tool
Zahnstocher
Veiner für Rosenblätter
Pinsel
Nagelpfeile
Balltool
Küchenpapier
Draht 26er, 30er weiß
Kleber
Kokosfett
Staubgefäße mittel gelb Lilie Caro's Zuckerzauber
Puderfarben: Butterblume, Nelke, Caramel, Jagdgrün, Aubergine Caro's Zuckerzauber, Ginko EdibleArt
Floristikband grün
  1. etwas Blütenpaste ausrollen

  2. für die inneren Blätter den glatten Blütenkelchausstecher verwenden

  3. mit dem Skalpell an der schmalen Stelle x zerschneiden....

  4. so das ein kleines und ein größeres Blatt entsteht

  5. 30er Draht vierteln, in Kleber tauchen und in das Blatt einführen

  6. auf dem FoamBoard die Ränder mit dem Balltool ausdünnen. Das Blatt von der Spitze zum Draht hin mit leichtem Druck bearbeiten, so dass es sich etwas aufrollt. Es werden je 3 Blätter pro Größe benötigt

  7. aus Küchenpapier Ringe formen

  8. für die größeren Blütenblätter aus Blütenpaste einen kleinen Strang formen. Dies ist die Methode, wie man Blätter auch ohne die Kerben des CelBoards herstellen kann. Wem diese Methode zu lange dauert, kann gerne die Kerben verwenden, aber ich wollte doch auch einmal die andere Variante zeigen

  9. nun mit dem Rollholz die Masse nach links und rechts ausrollen, so dass in der Mitte ein dickerer Steg stehen bleibt

  10. so weit ausrollen, dass wirklich nur an einer Seite noch etwas Steg übrig ist

  11. nun das Blütenblatt so ausstechen, dass die Spitze an der Verdickung ist

  12. 26er Draht dritteln, in Kleber tauchen und in das Blatt einführen

  13. für die erste Lage die Seiten abschneiden, so dass das Blatt etwas schmaler wird

  14. so sollte das Blatt ausschauen

  15. das Blatt auf das FoamBoard legen und mit dem Silk Veining Tool strukturieren

  16. den Rand mit dem Balltool ausdünnen

  17. nun mit einem Zahnstocher die obere Kante nach hinten Rollen

  18. das Blatt zum trocknen in den Papiertuchring legen und etwas eindrücken, so dass das Blatt leicht gewölbt ist

  19. 5 weitere Blätterfertigen. Für alle weiteren Blütenblätter je 5 Blätter fertigen. Beginnend mit dem gleichen Ausstecher, der schon für diese Lage verwendet wurde, dabei die obere Kante, je größer das Blatt wird, weiter nach hinten einrollen.

  20. grüne Blütenpaste ausrollen und Blätter ausstechen

  21. durch die Zacken am Rand kann es zu leichten Fransen kommen. Diese nicht entfernen, dass passiert erst nach dem trocknen (da es dann einfacher ist)

  22. 26er Draht in Kleber tauchen und in das Blatt stecken

  23. das Blatt in den Veiner legen und die Adern einprägen

  24. die Ränder mit dem Balltool ausdünnen und die Blätter auf zerknüllter Alufolie trocken lassen

  25. nach dem Trocken die Blütenblätter zunächst mit Butterblume an der Blattspitze anmalen

  26. mit Nelke von der Spitze in Richtung Blatt Mitte Farbe auftragen, so dass die Blattkante möglichst weiß bleibt

  27. zwei Bündel Staubgefäße in der Mitte teilen

  28. und die 4 Teile mit dem Floristikband zusammenbinden

  29. mit Caramel leicht einpudern

  30. beim Binden der Blüte mit den kleinen Blättern beginnen.

  31. als nächstes Folgt eine Runde mit 5 von den schmalen Blättern, die alle in einer Lage festgebunden werden

  31. so sollte die Blüte jetzt ausschauen

  32. die nächste Lage mit 5 Blättern

  33. die dritte Lage

  34. und die letzte Lage

  35. sind alle Blätter eingearbeitet, das Floristikband bis zum Ende der Drähte herunter wickeln

  36. die fertig Blüte

  37. für die Blätter zunächst das gesamte Blatt mit Ginko anmalen

  38. anschließend die Mitte mit Jagdgrün betonen

  39. nun mit der Nagelpfeile die fransigen Enden abfeilen

  40. die Zacken sollten nun nur noch dezent zu sehen sein

  41. die Ränder mit Aubergine betonen

  42. das fertige Blatt

  43. das Floristikband direkt unter dem Blatt befestigen

  44. ca. Daumen breit unterhalb des ersten Blattes die beiden anderen Blätter festbinden

  45. am schönsten sehen die Rosenblätter aus, wenn das obere Blatt eine Nummer größer ist, als die beiden unteren

  46. zum Abschluss die Blätter 2-3 Sekunden in Wasserdampf halten und die Blätter trocknen lassen.

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Anleitung: Valentinstag Torte (Seitendekoration)

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Moin,

passend zu der Rose von letzter Woche, gibt es jetzt eine Anleitung für eine dazu gehörige 3-stöckige (Hochzeits)Torte. Bei jeder Tortendekoration ist es wichtig, das nicht nur die "aufgesetzten" Dekorationen toll aussehen, sondern auch die Torte selber durch Randabschlüsse oder Strukturen auf der Tortenoberfläche herausgeputzt wird. Wenn es mal schlichtere Torten sein sollen, kann man z.B. auch nur eine Schablonen Dekoration wählen ohne weiter extras. 



Material:
in Fondant eingedeckte Torten
Eiweißspritzglasur weiß
Lineal, biegsam
Veining Tool
Balltool
Rollschneider
1 Bogen dickeres Papiertuch
kleine Palette
Stencil Schablone Torten-Kram
Tülle # 7
Pastenfarbe schwarz
Puderfarbe Lusterdust Cream
etwas Modellierfondant oder Blütenpaste weiß
Kleber
2 offene Rosen + Blätter

  1. mit dem Lineal und dem Veining Tool alle 5 cm eine kleine Markierung am unteren Tortenrand einzeichnen

  2. aus dem dickeren Papier ein nicht gleichschenkliges Dreieck ausschneiden und die Spitze so an die Markierung legen, dass eine Diagonale über den Tortenrand geht. Diese nun mit dem Rollschneider in den Fondant einprägen

  3. dies erst in die eine Richtung machen und dann das Dreieck umdrehen und genauso in die andere Richtung verfahren. So entsteht ein Rautenmuster auf der Torte

  4. die Schnittstellen der Rauten mit dem Balltool eindrücken

  5. mit dem Veiningtool von der Vertiefung nach außen einkerben. Es soll so aussehen, als wenn dort eine Falte entstanden ist

  6. die obere und untere Torte werden mit dem Stencil Muster dekoriert. Am besten geht diese, wenn man 2 weitere helfende Hände hat, sonst kann die Schablone schon mal so schief hängen, wie bei mir... also die Schablone an die Seite der Torte legen und die Eiweißspritzglasur mit einer Palette auftragen

  7. ist erst einmal genug Masse auf der Schablone hält diese auch ganz gut an der Torte

  8. wenn das ganze Muster bedeckt ist, die Schablone vorsichtig abziehen
   9. da die Schablonen meist nicht um die ganze Torte reichen, würde ich das erste Muster erst etwas trocknen lassen, bevor die Schablone wieder an die Torte angesetzt wird

10. die fertige untere Torte

  11. und die oberste Torte

  12. nun die Torten auf dem gewünschten Cake Board stapeln. Da ich mit Dummys gearbeitet habe, habe ich die Torte so auf dem Drehteller stehen gelassen, aber bei einer echten Torte, sollte die Tortenplatte jetzt schon unter der Torte sein ;)


  13. Eiweißspritzglasur schwarz färben und "Muscheln" spritzen (wenn ihr gerne eine Anleitung für gespritzte Dekoration haben möchtet, dann schreibt das doch bitte als Kommentar und dann schaue ich mal, wie groß das Interesse daran ist :) )

  14. die fast fertige Torte

  15. für die Vertiefungen auf der mittleren Torte brauchen wir noch Perlen. Man kann diese mit einer Mould für Perlen herstellen, oder so wie hier: Modellierfondant oder Blütenpaste etwas dicker ausrollen und mit Tülle #7 Kreise ausstechen

  16. die Kreise in kleine Kugeln rollen

  17. etwas Luster Dust in ein Glas geben und die Kugeln auch in das Glas geben

  18. das Glas etwas schütteln, so dass die Kugeln überall damit bedeckt sind

  19. die Kugeln auf ein Papiertuch geben und gegebenenfalls überschüssiges Puder vorsichtig abwischen

  20. in die Vertiefungen Kleber auftragen

  21. und die Perlen einsetzen
 22. jetzt fehlen nur noch die beiden Rosen und die Blätter und die Torte ist fertig

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Anleitung: Pudel

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Moin,

nachdem es die letzten Wochen alle Anleitungen für dieses Set gab


fehlt noch die Modellierungsanleitung. Es ist ein kleiner rosa Pudel und da ich auf 50s und Retro schon seit Teenagerjahren stehe, musste ich ihn bei all der schwarzen Spitze und rosa Details machen. Ich weiß zwar nicht wirklich wozu er sonst noch passt, aber vielleicht kann der ein oder andere von Euch ja mit der Anleitung was anfangen :) 


Material:
300g Modellierfondant rosa
ganz wenig Modellierfondant schwarz
Messer
Veining tool
Kleber
Kokosfett
Pinsel
Edible Paint Squires Kitchen schwarz
kleine Stütze (Spaghetti, Lolly-Stiel, etc.)
Zahnstocher
  1. 300g Modellierfondant rosa nach der 1-2-3 Methode teilen
  2. für den Körper 1/3 wegschneiden
  3. eine Kugel formen
  4. und zu einem Kegel
  5. über dem unteren Drittel mit beiden Zeigefingern eine Taille formen
  6. die Menge für ein Bein nehmen und dieses teilen
  7. ein Teil zu einer Kugel formen
  8. und zu einem länglichen, konischen Strang
  9. so abknicken, dass ein angewinkeltes Bein mit Fuß entsteht
  10. das Fußgelenk mit beiden Zeigefingern taillieren
  11. den Fuß noch etwas flach drücken
  12. den Oberschenkel seitlich flachdrücken
  13. und mit Kleber seitlich am Körper befestigen
  14. den Fuß 3x mit der Messerspitze leicht einkerben. Das zweite Bein mit der zweiten Hälfte der Masse wie Schritt 7-14 fertigen
  15. die Stütze in Kleber tauchen und senkrecht in den Körper geben
  16. den Teil für einen Arm nehmen und halbieren
  17. einen Teil zu einer Kugel rollen
  18. und zu einem konischen Strang formen
  19. das dünne Ende an der Spitze etwas abflachen
  20. das Handgelenk formen
  21. den Arm mit Kleber auf der Vorderseite des Körpers befestigen
  22. den zweiten Arm wie in Schritt 17-21 fertigen. Diesen jedoch am Ellenbogen abwinkeln und seitlich am Körper befestigen
  23. aus den verbleibenden Teil „Fuß & Arm“ kleine Kugeln formen
  24. den Brustbereich mit Kleber einstreichen
  25. und den Kleber befestigen. Die Kügelchen nun um den kompletten Brustbereich und Fuß- und Handgelenke festkleben. Ich habe den Körper dann erst einmal über Nacht trocknen lassen
  26. von der Menge für den Kopf wieder ca. 1/3 abschneiden
  27. diesen zu einer Kugel formen
  28. und zu einem Kegel
  29. in die Spitze des Kegels ein Loch ausarbeiten, damit der Mund einem Kussmund gleicht
  30. die Seiten noch mit dem Veinig Tool so > < einkerben
  31. den Kopf mit Kleber auf dem Körper und der Stütze befestigen
  32. von dem Reststück die Hälfte abschneiden und noch einmal halbieren. Einen Teil zu einer Kugel formen
  33. und zu einem Kegel
  34. und flach drücken
  35. mit Kleber seitlich am Oberkopf befestigen. Das zweite Ohr ebenso fertigen.
  36. von schwarzem Modellierfondant ein Stecknadelkopf großes Stück zu einer Kugel formen
  37. die Kugel auf Daumen und Zeigefinger legen
  38. mit dem anderen Zeigefinger von Oben flachdrücken
  39. und noch seitlich etwas abflachen
  40. die Nase nun am Kopf festkleben
  41. wieder viele kleine Kugeln formen und den Oberkopf mit Kleber einstreichen und die Kugeln auf Kopf und Ohren festkleben
  42. eine etwas größere Kugel formen
  43. und diese etwas länglich rollen
  44. als Schwanz auf der Rückseite festkleben
  45. und die Spitze wieder mit den kleinen Kugeln bekleben
  46. mit einem feinen Pinsel die Augen aufmalen
  47. aus schwarzen Modellierfondant kleine spitze Kegel formen
  48. mit einem Zahnstocher die vordere Spitze abteilen
  49. und diese vorsichtig als Wimpern über den Augen befestigen
  50. jedes Auge sollte 3 Wimpern haben
  51. ein Erbsen großes Stück schwarzen Modellierfondant zu einer Kugel formen
  52. und zu einem Strang
  53. diesen mit einem Zahnstocher mittig taillieren
  54. und die Enden flach drücken
  55. die Enden mit einem Messer abschneiden (vorsichtig und nicht in die Hand schneiden!!!)
  56. mit dem Veining Tool zur Mitte hin zwei mal einkerben
  57. nun die kleine Schleife auf dem Oberkopf mit Klebe festkleben
  58. der fertige Pudel

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Anleitung: Tulpen & Primeln

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Moin,

seit dem 11. Januar darf ich jeden Tag um 8 Uhr in der Schule sitzen und konnte so die ganze Zeit beobachten, wie es jeden Tag einen Tick früher heller wurde :) Inzwischen gehe ich mit Vogelgezwitscher aus dem Haus und die Straßenlaternen gehen gerade aus, wenn ich losgefahren bin - ein eindeutiges Zeichen: es wird Frühling! Und in der Vorfreude auf Wärme, leuchtend blühende Blumen, grüne Bäume und wärmende Sonnenstrahlen, gibt es heute eine Anleitung für Tulpen und Primeln. 


Material:
Torten mit Fondant eingedeckt (25, 20 und 15cm Durchmesser)
Blütenpaste weiß
Cel Board
Foam Board
kleines Rollholz
Pinsel
Kokosfett
essbarer Kleber
Esslöffel aus Plastik
Zahnstocher
Tülle #4
Ball Tool Größe L und M Caro's Zuckerzauber
Ausstecher Set Jasmin Blattgrün M Caro's Zuckerzauber
Ausstecher Primel Tinker Tech
Veiner Tulpe
Draht weiß und grün 24er
Floristikband grün
Pinzette
Multi Ribbon Cutter FMM
Schneiderad PME
Quilting Tool PME
Pastenfarbe Gooseberry Sugarflair
Puderfarben Butterblume, Limette, Nelke Caro's Zuckerzauber
Staubgefäße groß schwarz Caro's Zuckerzauber
  
Die Blumen können sehr gut im Voraus gemacht werden, da die Blätter und Blüten mind. 24 Stunden trocknen sollten, bevor sie angemalt werden.

1.  Die Blütenblätter der Tulpe werden auf Draht gegeben. Dazu Blütenpaste auf einer Vertiefung des Cel Boards dünn ausrollen und mit dem größten Ausstecher des Jasmin Sets ein Blatt ausstechen. Wer mag, kann den oberen Rand des Blattes noch etwas „ausfransen“. Dafür mit dem unteren, spitzen Ende kleine V ausstechen. Den Draht in Kleber tauchen und in die Rille des Blattes einführen, bis ca. 1/3 des Blattes.

 
2. Das Blatt in den Veiner legen und die Adern einprägen. Die Kanten mit dem Ball Tool M ausdünnen. Damit die Zacken am oberen Ende noch schöner zur Geltung kommen, diese nochmals mit der kleineren Seite des Ball Tools nochmals ausdünnen, so dass es leichte Rüschen gibt. Das Blatt zum trocknen auf einen Plastiklöffel legen. Pro Tulpe werden 6 Blätter benötigt.

3.  Für den Blütenstempel eine Kichererbsen großes Stück Blütenpaste zu einer Kugel formen und in einen konischen Strang rollen. Dieser sollte ca. 2/3 des Blattausstechers lang sein. Nun grünen Draht mit Kleber in den Stempel befestigen. Mit der Pinzette, am oberen Ende, 3x rein kneifen. 
4. Für die Primel ein Haselnuss großes Stück Blütenpaste zu einer Kugel rollen und in zu einem länglichen Tropfen formen. Das breite Ende flach drücken. Nun den flachen Bereich noch dünner ausrollen. Ich nehme dafür am liebsten den runden Stiel von einem Pinsel. Nun die Blüte ausstechen und die überschüssige Blütenpaste entfernen
  5. wer sich schon immer gefragt hat, wo für die Löcher im Foam Board sind: hier für! Der Kelch der Blüte wird in das Loch gesteckt, damit man die Blätter einfacher ausdünnen kann

  6. Die Kanten der Blütenblätter mit dem Ball Tool etwas größer herausarbeiten und die Ränder ausdünnen. Nun mit der Tülle die Mitte der Blüte ein wenig einprägen (ist auf dem Foto leider nicht wirklich zu erkennen). In die Mitte des nun geprägten Kreises, mit dem Zahnstocher, einen Punkt markieren. Ein Ende des grünen Drahtes zu einem Haken biegen und mit Kleber von unten in den Kelch stecken und diesen wieder spitz formen.

  7. Die mit Fondant eingedeckten Torten wie gewohnt über einander stapeln

  8. Blütenpaste zu einem langen Streifen ausrollen. Ich verwende dafür gerne eine elektrische Pasta Maschine, aber es geht auch mit dem Rollholz. Den Ribbon Cutter auf eine Weite von 5cm stellen und einen Streifen ausschneiden.

  9. Mit dem Ball Tool M nun beide Kanten den Streifens, auf dem Foam Board, leicht rüschen

  10. Das Band nun in gleichmäßige Falten legen
 
  11. Mit Kleber das Faltenband nun Mitte auf die Torte kleben. Wenn das Band nicht lang genug ist, darf gerne gestückelt werden. Dabei darauf achten, dass der Ansatzpunkt von der oberen Falte wieder verdeckt wird. Die Mitte habe ich mit einem Pinsel Stiel etwas fest gedrückt, so dass die Falten an der Seite schöner hochstehen.

  12. Blütenpaste mit Goosberry einfärben und zu einem 1cm breiten Streifen zurecht schneiden. Mit dem Quilting Tool beide Kanten bearbeiten.

  13. Das Band, mit Kleber, mittig auf die Falten kleben

  14. Der Blütenstempel wird zunächst mit Butterblume angemalt. Das untere Ende noch mit Limette betonen. Mit Floristikband 6 Staubgefäße, gleichmäßig, um den Stempel binden

  15. Die Blütenblätter in der unteren Mitte zunächst mit Butterblume anmalen. Limette wird nun in die untere Mitte aufgetragen. Die oberen Kanten noch mit Nelke anpudern. Nun zunächst 3 Blätter mit Floristikband um den Stempel mit den Staubgefäßen binden. Die verbleibenden 3 Bändern ebenfalls mit einbinden, dabei darauf achten, dass diese immer versetzt zu der ersten Lage sind.

  16. Die Primeln (hier kann man die Mitte auch gut sehen) mit Butterblume in der Mitte bemalen. Die äußeren Kanten ganz leicht mit Limette anmalen.

  17. Die Blumen, wie gewohnt, in der Torte befestigen. Ich habe für das Gesteck 3 Tulpen und 10 Primeln verwendet.

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Anleitung: Oster Kücken

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Moin, 


was wäre Ostern ohne Hase und Kücken? Dies Kücken habe ich bereits vor ein paar Jahren für unseren Osterbrunch gemacht und es ist mir einfach ans Herz gewachsen. Damals habe ich dann noch für jedes Familien Mitglied eine Mini Version als Tischkarte gemacht und jedem Huhn ein Stück Papier mit dem entsprechenden Namen in die Flügel gesteckt (nur so als Tipp, falls jemand von Euch noch etwas Zeit übrig hat - ein Bild davon findet ihr am Ende der Anleitung ;) ).

 
Material:
350g Modellierfondant
Messer
Veiningtool
Pinsel
Kleber
Zahnstocher
Lolliestiel
Schere
Edible Paint Black (Squires Kitchen)
Pastenfarbe: Primrose (Sugarflair)

  1. 350g Modellierfondant nach der 1-2-3 Methode teilen

  2. den Bauchteil zu einer Kugel rollen

  3. und zu einem Kegel. Mit einem Zahnstocher einen Bauchnabel formen

  4. die beiden Teile für die Arme Gelb einfärben. Diese Teile werden jetzt die Beine. Eine Hälfte der Masse zu einer Kugel formen

  5. und zu einem länglichen und konischen Strang

  6. das dickere Ende flach drücken

  7. und unterhalb der Rundung das Fußgelenk formen

  8. mit einem Messer 3x einkerben

  7. den Fuß nun abwinkeln

  8. das schmalere Ende seitlich flach drücken und mit Kleber einstreichen

  9. und das Bein seitlich an den Körper kleben

  10. das zweite Bein wie das erste fertigen und ebenfalls fest kleben

  11. ein Teil „Bein“ zu einer Kugel formen

  12. und zu einem länglichen Strang

  13. eine Hälfte flach drücken und mit dem Veiningtool die Schwingen einkerben

  14. die vorderen Schwingen mit dem Messer etwas einschneiden

  15. und die Enden etwas spitz formen

  16. den Flügel nun seitlich an den Körper kleben

  17. den zweiten Flügel wie den ersten fertigen und an die andere Körperseite festkleben

  18. den Lolliestiel in Kleber tauchen und senkrecht in den Körper stecken

  19. den Kopf zu einer Kugel formen

  20. und zu einem leichten Kegel

  21. den Pinsel Stiel in das schmalere Ende stecken und durch rotieren das Ende etwas weiten

  22. durch die Rotation soll eine Art Kragen entstehen

  23. diesen mit der Schere zackig schneiden

  24. den Kopf nun auf den Körper befestigen

  25. ich habe den rechten Flügel so festgeklebt, dass der Kopf sich daran etwas abstützt

  26. die Hälfte vom „Rest“ wieder Gelb einfärben und zu einer Kugel formen

  27. und zu einem Strang, dessen beiden Enden spitz zu laufen

  28. eine Seite davon etwas flach drücken

  29. und die Kante mit dem Skalpell einritzen

  30. die Rückseite mit Kleber einstreichen

  31. nun den Schnabel mittig im Gesicht festkleben

  32. mit dem Veiningtool die Nasenlöcher eindrücken

  33. die Schnabelenden etwas nach Oben drücken, so dass das Huhn etwas lächelt

  34. den verbleibenden Rest in einem Pastellton einfärben und ein Erbens großes Stück zu einer Kugel formen

  35. und zu einem Strang. Für den Kamm am Oberkopf werden 5-6 Stück davon benötigt

  36. etwas Kleber auf den Oberkopf geben,

  37. und die Stränge befestigen

  38. mit einem feinen Pinsel und Edible Paint die Augen aufmalen und fertig ist das Huhn



 die versprochende "Rasselbande" - allerdings nicht aus Fondant sondern aus Fimo gefertigt und von je 1/2 Paket weiß gefertigt (so als Größenverhältniss)
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Anleitung: Oster Kekse Kücken

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Moin,

wem nun nicht nach Torte und Modellieren ist, der kann es zu Ostern ja mal mit dekorierten Keksen versuchen! Ja Kekse backen kann man auch zu anderen Jahreszeiten, als zu Weihnachten und Gäste freue sich über diese kleine Aufmerksamkeit ganz bestimmt


Material:
Keks in Ei Form
Rollfondant
kleines Rollholz
Ausstecher Kreis
Pinsel
Kleber
Veining Tool
Edible Paint (Squires Kitchen)
Pastenfarbe: Primrose, Liquorizce (Sugarflair)


1. Kekse in Ei Form backen
 
  2. Rollfondant dünn ausrollen

  3. und einen Kreis ausstechen. Dieser sollte so groß sein, dass er in den dickeren Teil des Eies gut rein passt

  4. Kleber auf den Keks streichen

  5. und den Kreis festkleben

  6. für den Schnabel Kleber in den unteren Teil des Gesichts auftragen

  7. den Schnabel nach der Anleitung des Huhns fertigen

  8. ein ca. Haselnuss großes Stück Rollfondant zu einer Kugel formen

  9. und zu einem länglichen Kegel

  10. eine Seite des Stranges flach drücken

  11. mit dem Veiningtool die Flügel einkerben

  12. die oberen Schwingen abrunden

  13. den Flügel nun auf den Keks kleben

  14. für den Kamm etwas Rollfondant pastellfarben einfärben. Ich finde es z.B. sehr schön, wenn jedes Huhn eine andere Farbe bekommt. Ein ca. Erbsen großes Stück zu einer Kugel formen

  15. und zu einem länglichen Kegel

  16. pro Kekse werden 3 Kegel in unterschiedlichen Größen verwendet

  17. diese auf dem Oberkopf festkleben

  18. mit einem feinen Pinsel und Edible Paint die Augen aufmalen

  19. aus schwarzen Rollfondant sehr kleine Kugeln formen

  20. und zu feinen Strängen

  21. mit einem Zahnstocher die Spitzen entfernen

  22. und als Wimpern ankleben (hier wird kein Kleber benötigt, da die Farbe noch feucht ist)

  23. pro Auge habe ich 3 Wimpern befestigt

  24. der fertige Keks

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Anleitung: Osterhasen

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Moin,


Vor einige Zeit hatte ich eine Anleitung gesehen, mit der man aus einer Serviette einen kleinen Hasen falten kann. Ich fand den richtig knuffig und musste es einfach aus Blütenpaste probieren. Das schöne daran ist, dass man eigentlich nur falten braucht und keinerlei Kenntnis im modellieren braucht.

 
Material:
Blütenpaste
Cel Board
kleines Rollholz
Lineal
Skalpell
Pinsel
Kleber
Pastenfarbe: Ivory, Licquorice (Sugarflair)

  1. Blütenpaste sehr dünn ausrollen
  2. quadratisch zuschneiden. Bei einer Seitenlänge kleiner als 15cm, ist es fast unmöglich den Hasen zu falten
  3. mein Quadrat ist 18,5 x 18,5 cm
  4. einmal zusammen falten
  5. und die Kante flach drücken
  6. nochmal zusammen falten
  7. die Mitte markieren
  8. eine Seite bis zur Mitte einklappen
  9. ebenso mit der anderen Seite verfahren
  10. nun die untere Ecke zur Mitte hin falten
  11. und mit der anderen Ecke genau so verfahren
  12. die Außenkanten nochmals in die Mitte falten
  13. so sollte die bisherige Faltung ausschauen
  14. das ganze einmal umdrehen (das ist die Rückseite)
  15. und die obere Spitze zur Mitte hin knicken
  16. und wieder umdrehen
  17. die rechte obere Ecke nun in die Mitte falten
  18. und die linke Ecke auch zur Mitte bringen
  19. das ganze nun aufstellen
  20. und die Faltung etwas auseinander nehmen, so dass Ohren entstehen
  21. eine kleine Menge weiße Blütenpaste zu einer Kugel formen
  22. und zu einem Strang
  23. für die Schnurrhaare werden 3 Stränge benötigt, die in der Mitte zusammen gedrückt werden
  24. die Schnurrhaare mittig auf der vorderen Spitze mit Kleber befestigen
  25. ein ca. Erbsen großes Stück braune Blütenpaste zu einer Kugel formen
  26. die Kugel auf Daumen und Zeigefinger legen
  27. den anderen Zeigefinger oben drauf drücken
  28. das Stück nun mit Daumen und Zeigefinger hoch neben und gleichzeitig etwas flach drücken. Dadurch entsteht ein abgerundetes Dreieck
  29. die Stupsnase mittig auf die Schnurrhaar kleben
  29. der fertig Hase
 xxx


Anleitung: Schmetterling mit Baby

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Moin, 

es ist mal wieder Zeit für eine Modellierung! Dieser kleine Schmetterling mit Raupe ist sicher mal eine andere Variante für eine Babytorte und lässt sich nicht nur in Hellblau herstellen. 
Die Anleitung ist in der Reinfolge gehalten, wie ich die Figur und Dekoration fertigen würde, da die Flügel und Fühler am besten mind. einen Tag im Voraus hergestellt werden sollten


Material:
100g weiße Blütenpaste
15g grüner Modellierfondant
150g schwarzer Modellierfondant
100g grüner Modellierfondant (für den Tortenrand)
CelBoard
FoamBoard
Ausstecher Tropfenförmig 2verschiedene Größen
Rollholz
Rollschneider
Veining Tool
dünne Spaghetti
Lolliestiel
5-petal Ausstecher
Klarsichtfolie
Halbkugelform zum Trocknen
Messer
Kleber
Pinsel
Kokosfett
Edible Paint schwarz (Squires Kitchen/UK)
Luster Dust – Farbe nach Ihrem Wunsch
Lebensmittelstift

 Flügel:
  1.diese Flügel sollten mindestens einen Tag vor der Fertigung ausgestochen werden. Mit den Tropfenausstechern 4 Flügel, aus dünn ausgerollter Blütenpaste, ausstechen

  2. und auf einem FoamBoard über Nacht trocknen lassen. 

Fühler: 

  3. diese sollten ebenfalls einen Tag im Voraus hergestellt werden. Hierfür eine kleine Kugel formen

  4. und einen Strang formen

  5. ein Stück Spaghetti in Kleber tunken und in den Strang schieben

  6. das obere Ende etwas einrollen. Pro Schmetterling werden 2 Fühler benötigt 

Blumen für den Tortenrand: 

  7. auch diese Blumen am besten am Vortag fertigen. Dafür etwas Blütenpaste etwas dicker ausrollen und mit Klarsichtfolie abdecken

  8. nun den 5-petal Cutter nehmen

  9. und die Blüte ausstechen. Dabei die Klarsichtfolie auf der Blütenpaste belassen

  10. die Klarsichtfolie nun von der Blütenpaste abziehen

  11. durch die Folie werden die Kanten der Blüte etwas mehr abgerundet. Links im Bild ist die Blüte ohne Folie und rechts mit Folie abgebildet.

  12. die Blüte in eine Halbkugelform legen und über Nacht trocknen 

Raupe: 

  13. von den 15g Modellierfondant ca. ein erbsengroßes Stück abnehmen und beiseite legen. Von der übrigen Masse 1/3 abteilen

  14. und vom Rest noch mal ca. ¼ abteilen.

  15. aus dem größten Stück eine Kugel formen

  16. und einen Kegel

  17. mit dem Messer einkerben

  18. das ¼ teilen

  19. je ein Teil zu einer Kugel formen

  20. und zu einem leicht konischen Strang formen

  21. das dickere Ende etwas flach drücken

  22. und unterhalb mit beiden Zeigefingern ein Handgelenk formen

  23. mit dem Messer die flache Stelle 4x einschneiden

  24. und die Finger an der Spitze abrunden

  25. wichtig: es sollte eine linke und eine recht Hand geben!

  26. den Arm mit Kleber einstreichen

  27. und am dickeren Ende des Körpers befestigen

  28. nun auch den anderen Arm befestigen

  29. das 1/3 zu einer Kugel formen

  30. und zu einem ganz leichten Kegel

  31. auf der einen Seite des dickeren Endes mit dem Rollschneider einen Mund einprägen

  32. mit Kleber einstreichen und auf dem Körper befestigen. Mit einem Stück Papiertuch den Kopf ein wenig abstützen

  33. das vorher abgeteilte Stück in 2 Teile schneiden

  34. je zu einer Kugel formen

  35. und zu einem Strang formen

  36. ein kleines Stück Spaghetti mit Kleber einstreichen und in den Fühler stecken

  37. die Fühler links und rechts am Oberkopf befestigen

  38. aus Blütenpaste 2 „Reiskörner“ für die Augen formen

  39. Kleber aufstreichen

  40. und die Augen befestigen 

Schmetterling: 

  41. den verbliebenen schwarzen Modellierfondant nach Betty´s 1-2-3 Methode teilen und die nicht benötigten Teile luftdicht verpacken

  42. aus einem 1/3 eine Kugel formen

  43. mit beiden Zeigefingern die Mitte der Kugel taillieren

  44. für die Beine je einen Teil zu einer Kugel formen

  45. und zu einem konischen Strang formen

  46. das dickere Ende mit Daumen und Zeigefinger flacher drücken

  47. unterhalb mit beiden Zeigefingern ein Handgelenk formen

  48. das flache Stück für den Fuß anwinkeln

  49. die Innenseite des Beines mit Kleber einstreichen

  50. und seitlich am Körper befestigen

  51. das andere Bein auf der anderen Seite befestigen

  52. für die Arme je einen Teil zu einer Kugel formen

  53. und zu einem konischen Strang formen

  54. das dickere Ende mit Daumen und Zeigefinger flacher drücken

  55. unterhalb mit beiden Zeigefingern ein Handgelenk formen

  56. mit dem Messer 4x einschneiden

  57. die Finger etwas auseinander nehmen und die Spitzen abrunden

leicht anwinkeln und auf der Außenseite mit beiden Daumen und Zeigefingern den Ellenbogen markieren
  58. die Innenseite des Armes mit Kleber einstreichen

  59. und seitlich am Körper befestigen

  60. auf der anderen Seite den verbleibenden Arm festkleben

  61. die Innenseiten der Hände ebenfalls mit Kleber einpinseln

  62. und die Raupe in die Arme des Schmetterlings legen

  63. aus dem verbleibenden 1/3 eine Kugel formen

  64. und eine leichten Kegel formen

  65. den Lollystiel in Kleber tauchen und senkrecht in den Körper stecken

  66. ca. 1,5 cm oberhalb vom Körper abschneiden

  67. mit Kleber einstreichen

  68. mit dem Rollschneider auf der Vorderseite des Kopfes den Mund einkerben

  69. mit dem Messer etwas einschneiden

  70. und mit einem Veining Tool etwas öffnen

  71. den Kopf auf den Lolliestil kleben und die vorbereiteten Fühler am Oberkopf einstecken



72. festkleben

  73. zwei etwas größere Reiskörner formen

  74. dafür eine Kugel etwas oval rollen

  75. die Stelle der Augen mit Kleber einstreichen

  76. und die Augen befestigen

  77. mit Edible Paint und einem feinen Pinsel die Augen der Raupe malen

  78. und die vom Schmetterling malen

 

Anmalen der Flügel
  79. die getrockneten Flügel mit Luster Dust von außen nach innen anpudern

  80. wir haben uns hier für Rosa entschieden und die Mitten fast Weiß gelassen

  81. mit dem Lebensmittelstift kann man nun Muster aufzeichnen und den Flügel umranden

  82. die Punkte haben wir mit einem Gemisch aus Alkohol/Puderfarbe angemalt, damit die Farbe noch intensiver ist – Alternativ könnte man, wie bei der Mohn-Torte auch Kakaobutter verwenden

  83. mit einem Borstenpinsel etwas Farbe aufnehmen, etwas abtupfen und mit dem Zeigefinger durch die Borsten streifen. Dadurch entstehen kleine Tropfen, die die Flügel gesprenkelt machen

  84. an die Spitze des Flügels Kleber geben

  85. und zunächst die beiden unteren Flügel leicht in die Rückseite des Körper schieben

  86. die beiden oberen Flügel ebenso befestigen und darauf achten, dass sie vor den unteren Flügeln sitzen 

Gras für den Tortenrand: 

  87. grünen Modellierfondant zu einer Rolle formen und mit dem Rollholz einseitig ausrollen

  88. mit dem Messer leicht wellenförmig abschneiden

  89. und einschneiden

  90. so sollte das Gras jetzt aussehen. Mit etwas Kleber kann das Gras nun als Randabschluss an der Torte befestigt werden

Fertigstellung Blumen:

91. die Mitte der getrockneten Blumen mit Kleber einstreichen


  93. eine kleine Kugel, die Farbe ist beliebig, formen und in die Mitte kleben. Dabei etwas flach drücken

  94. die Buchstaben haben wir mit schwarzer Eiweißspritzglasur und Tüll #1,5 gespritzt



  95. an die Blumen haben wir noch Stengel und Blätter gesetzt
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Anleitung: Scrapbooking auf Torten

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Viele von uns Tortenverrückten haben ja auch noch andere kreative Ideen und bestimmt sind in Euren Schubladen auch noch etliche Materialien für andere Basteltechniken. Ich kann z.B. nicht an Stempeln vorbei gehen, wobei ich eigentlich noch nie gestempelt habe! Daher habe ich jetzt die Gunst der Stunde genutzt und mit den zauberhaften Stempeln von „Magnolia“ eine essbare Variante vom Scrapbook hergestellt. 



Vielleicht inspiriert Euch die ein oder andere Technik selber einmal zu schauen, was im Bastelladen sonst noch so für Torten zu verwenden ist.

Material:
200g weiße Blütenpaste
100g grüner Modellierfondant
100g rosa Blütenpaste
CelBoard
FoamBoard
Rollholz
Teller
Edible Paint (Squires Kitchen/UK)
Stempel (Magnolia/SWE)
Pinsel
Puderfarben
Alkohol (optional Kakaobutter)
Doppelrollschneider
Veining Tool
Kleber
Kokosfett
6-petal Ausstecher
Zahnstocher
etwas Eiweißspritzglasur
Lineal
Martha Stewart Large Punch

  1. Blütenpaste auf der glatten Seite des CelBoards ausrollen
  2. Edible Paint mit einem Pinsel auf einem Teller auftragen
  3. nun den Stempel nehmen und in die Farbe tunken
  4. den Stempel auf die Blütenpaste legen und leicht andrücken
  5. vorsichtig abziehen
  6. dabei darauf achten, dass das Muster nicht verschmiert
  7. ich würde empfehlen lieber 2-3 Vorlagen zu fertigen, falls beim anmalen doch mal etwas schief geht
  8. das Bild nun mit Puderfarben, mit Alkohol vermischt, anmalen. Die Farben beliebig nach dem genommen Motiv wählen – dies ist ja nur eine Idee von uns
  9. vorsichtig die Farbe auftragen. Dabei darauf achten die Außenlinien möglichst nicht zu übermalen, da die Edible Paint sonst leicht verläuft und hässliche Streifen auf dem Motiv bildet
  10. so könnte das fertige Bild ausschauen

 
Karte
  11. Blütenpaste ausrollen und entweder mit einem rechteckigen Ausstecher oder frei Hand die Vorder- und Rückseite der Karte ausschneiden. Dabei darauf achten, dass die Karte größer ist, als das gewählte Stempel Motiv
  12. Die Blütenpaste in eine Prägematte einlegen. Diese hier ist eigentlich für Papier gedacht und es gibt sie in vielen verschiedenen Mustern
  13. die Oberseite schließen
  14. und wieder öffnen. Die Struktur sollte nun deutlich zu sehen sein
  15. da beim Prägen die Blütenpaste etwas die Form verliert noch einmal mit dem Ausstecher in Form bringen
  16. die beiden Teile auf einem Foamboard legen und über Nacht trocknen lassen
  17. am 2. Tag rosa Blütenpaste ausrollen und mit einem Doppelrollschneider ein Band schneiden
  18. die Vorderseite mittig mit Kleber einstreichen
  19. und das Band da drauf platzieren
  20. die überstehenden Enden mit dem Rollschneider abschneiden
  21. dabei leicht schräg unter die Karte schneiden
  22. das Bild nun auf die Karte kleben

 
Rosen
  23. rosa Blütenpaste dünn ausrollen und mit dem 6-petal Cutter 3 Blüten ausstechen
  24. die erste Blüte mit dem Cutter einmal, bis zur Mitte, einschneiden
  25. aus der zweiten Blüte ein Blatt ausschneiden
  26. aus der dritten Blüte zwei Blätter ausschneiden
  27. die 3 vorbereiteten Blüten
  28. jeweils das linke Blatt neben dem Schnitt mit Kleber einstreichen
  29. nun das rechte Blatt, neben dem Schnitt, über das linke Blatt legen
  30. und fest drücken
  31. dies bei allen 3 Blüten wiederholen. Dadurch formen sich die Blüten leicht Trichterförmig
  32. die fertigen Blüten
  33. mit einem Zahnstocher die Blätter leicht nach außen rollen
  34. bei allen Blüten wiederholen
  35. in die Mitte der größten Blüte etwas Kleber geben und die Mittlere dort befestigen
  36. nun noch die kleinste Blüte in der Mitte festkleben
  37. aus einem ausgerollten Stück Blütenpaste eine Schneckenförmig ausschneiden
  38. von einer Seite aus anfangen diese aufzurollen
  39. dadurch entsteht der innerste Bereich der Rose
  40. die fertige Mitte
  41. mit einem Zahnstocher in der Blüte festkleben
  42. nach dem trocknen kann man mit einer Nagelpfeile unsaubere Ränder gut entfernen

 
Karte zusammenbauen
  43. auf die Innenseite der Rückseite Eiweißspritzglasur spritzen
  44. und beide Teile der Karte zusammenfügen
  45. leicht „geöffnet“ trocknen lassen

 
Rand
  46. die Blütenpaste mit einer Nudelmaschine auf Stufe 4 lang ausrollen und etwas antrocknen lassen. Auf einer Seite begradigen und mit dem Punch das Muster ausstanzen
  47. wie eine Stanze funktioniert erklärt sich bei diesem Bild von alleine
  48. das fertig ausgestanzte Muster
  49. den unteren Rand mit Kleber einstreichen
  50. und das Band befestigen
  51. das überlappende Ende mit einem Cutter gerade schneiden
  52. grüne Blütenpaste mit der Nudelmaschine auf Stufe 4 lang ausrollen und mit dem Doppelrollschneider zurechtschneiden
  53. den Rand nochmals mit Kleber bestreichen
  54. und das Band um die Torte legen
  55. für die Schleife grüne Blütenpaste ausrollen und mit dem Doppelrollschneider 3 Streifen schneiden
  56. die Steifen zu recht schneiden
  57. ca. 10cm lang

58. mit Kleber die Enden einstreichen und eine Schlaufe formen

  59. die fertigen Schlaufen
  60. die Schlaufen nun mit Kleber an der Torte befestigen
  61. je eine Schlaufe links, rechts und oben anbringen
  62. dabei können sich die Enden leicht überlappen
  63. die Rose mit Kleber bestreichen
  64. und mittig auf die Schleife setzen
 
65. die Karte auf die Torte setzen und wer mag, kann noch eine Rose hinzufügen. Wir haben mit dem PME Rosenblatt Ausstecher noch grüne Blätter ausgestochen und hinter die obere Rose geklebt

 In der selben Technik durfte ich vor einigen Jahren noch eine Anleitung für das "Magnolia Magazin" schreiben 

Wie ihr seht, kann man mit den Stempeln wirklich gaaaaaaaaaaaaanz viele Dinge anstellen und vielseitig benutzen - lasst Euch inspirieren und probiert es einfach mal aus

xxx
 








Anleitung: Sommerhochzeitstorte Mohn

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Moin,


Bei dieser Kreation kann es nur heißen: bring den Sommer auf die Torte! Bunt „wehen“ die Mohnblüten um die Wiesentorte herum und damit es noch luftiger wird, habe ich noch kleine Schmetterlinge dazu gefügt

 
Material:
weiße Blütenpaste (pro Blüte ca. 50 g)
CelBoard
FoamBoard
Rollholz
Balltool
Veining Tool
Ausstecher – wir haben ein Cattleya Blatt verwendet (Caro´s Zuckerzauber/A)
Poppy Veiner (Caro´s Zuckerzauber/A)
Draht: weiß 20er + 24er (nicht zerschneiden!)
Kleber
Kokosfett
Cutter
Pinsel
Pinzette
Spike Tool M (Caro´s Zuckerzauber/A)
spitze Schere
Zahnstocher
Puderfarben: Bell-of-Ireland (FlourConfection/CA), Rainforest Green, Olive Green (Rainbow Dust/UK), verschiedene Pastelltöne für den Mohn
Pollen, hergestellt aus Grieß und Puderfarbe Gelb
Ausstecher Schmetterling (Hawthorn Hill/UK)
Kakaobutter
Lebensmittelstift: Schwarz
Garn: hell Gelb
Floristikband


  Knospen:

1. ein ca. traubengroßes Stück Blütenpaste zu einer Kugel rollen
  2. und zu einem Kegel
  3. einen 20er Draht in Kleber tunken und in das dicke Ende des Kegels stecken
  4. mit dem Cutter 3-5 Rillen einritzen – an dieser Stelle wäre die Knospe fertig
  5. für eine geöffnete Knospe einen Zahnstocher in die Spitze des Kegels stecken
  6. den Zahnstocher leicht kreisen und das Loch erweitern
  7. mit der spitzen Schere ca. bis zur Hälfte einschneiden
  8. insgesamt werden 3 Schnitte benötigt
  9. etwas Blütenpaste dünn ausrollen und mit dem Cutter ein Quadrat ausschneiden
  10. evtl. noch halbieren
  11. das Quadrat zusammenfalten
  12. nicht zu eng
  13. und das untere Stück abschneiden
  14. in die Innenseiten der offenen Knospe Kleber auftragen
  15. und das gefaltete Quadrat einsetzen
  16. die 3 Außen Segmente nach innen drücken
  17. fertig ist die geöffnete Knospe
  Blüte:
18. für die Kapsel ein erbsengroßes Stück Blütenpaste zu einer Kugel formen
  19. und zu einem Kegel
  20. 22er Draht in Kleber tauchen und in das dünnere Ende stecken
  21. mit der Pinzette am dickeren Ende sechs „Streifen“ ausformen
  22. für die Blütenblätter, etwas Blütenpaste auf einer Rille des CelBoards ausrollen
  23. und ein Blatt ausstechen
 24. sollten die Blätter mal nicht sauber ausgestochen sein und so kleine Fransen am Rand haben, die Blätter normal trocknen lassen und am nächsten Tag mit einer (unbenutzen) Nagelpfeile die Ränder "abpfeilen"
  25. 24er Draht in Kleber tauchen und in den Grad des Blattes einführen
  26. das Blatt in den Veiner legen
  27. zusammen klappen und etwas pressen
  28. Ah, levoilà! das geprägte Blatt
  29. mit dem Balltool auf dem Foamboard die Ränder ausdünnen
  30. und mit dem Veining Tool die Ränder noch etwas rüschen
  31. das Blatt sollte nun gut gewellt sein
  32. das Blatt in einen Papiertuchring legen und über Nacht trocknen lassen. Pro Blume werden vier Blätter benötigt, wobei ich immer pro Blume lieber eins mehr mache, falls eines kaputt geht
  Färben:
33. die Kapsel erst mit Bell-of-Ireland bepudern
  34. mit Rainforest Green abdunkeln
  35. und mit Olive Green drüber pinseln
  36. die „Nähte“ mit etwas Kleber einstreichen
  37. und in die Pollen tunken
  38. die Pollen sollten möglichst nur auf den Nähten kleben
  39. wie bei der Heckenrose (Schritt 18-25) aus dem Garn Staubgefäße herstellen
  40. mit Floristikband den Draht der Kapsel hochbinden und dabei die Staubgefäße mit befestigen
  41.die Mohnblumen mit Puderfarbe vom Rand zur Mitte einpudern. Dabei ist es Ihnen überlassen, welche Farben Sie wählen. Wir haben die Blüten in unterschiedlichen Gelb/Orange/Pink/Rose/Rot Tönen gestaltet, aber die Torte sieht auch super aus, wenn alle Blüten die gleiche Farbe haben
  42. Floristikband um den Draht der Kapsel/Staubgefäße nach oben binden und die ersten beiden Blätter so befestigen, dass sie sich gegenüber liegen

43. die verbleibenden Blätter wieder gegenüberliegend und unter den ersten Blättern befestigen
  Schmetterling:
44. weiße Blütenpaste dünn ausrollen
  45. und mit dem Ausstecher ausstechen
  46. dabei etwas rütteln, wie bei Weihnachtsplätzche
  47. den Schmetterling nun in den Ausstecher legen. Diese Ausstecher prägen auch gleich
  48. mit dem Handballen etwas festdrücken und die Ränder glatt streichen
  49. evtl. mit einem Zahnstocher vorsichtig aus der Form nehmen
  50. der geprägte Schmetterling
  51. ein Papier so falten, dass ein M zu sehen ist und den Schmetterling in die Mitte legen. Über Nacht trocknen lassen
  52. mit dem Lebensmittelstift den Körper anmalen
  53. wir haben uns für einen Bläuling entschieden und mit blauem Luster Dust eingepudert
  54. der Schmetterling sollte nun dezent schimmern

 Gras:

1. um eine Alternative zu dem Alkohol/Puderfarbe zu bieten, haben wir diesmal mit Kakaobutter gearbeitet. Dafür die Kakaobutter auf einen Teller geben und auf eine Schüssel mit heißen Wasser stellen (das Wasser darf nicht an die Kakaobutter gelangen!!!). Die Kakaobutter schmilzt und man kann nun die Pulverfarbe hinzugeben - wer keine Kakaobutter zur Hand hat, kann auch Kokosfett verwenden


  2. zunächst mit Bell-of-Ireland einige Grashalme malen


  3. mit Olive noch vereinzelte Halme dazwischen setzen 

 

4. damit der Mohn auch im Cake Board stecken kann, haben wir mit einem Spike Tool kleine Löcher in gebohrt. Die Blumen bleiben dort recht gut stehen, allerdings würde ich sie für den Transport entfernen und erst vor Ort wieder reinstecken. 
Der Draht sollte nicht direkt in die Torte gesteckt werden - von daher ist eine Variante Strohalme oder "Flower Pics" zu verwenden (so wäre es auch korrekt für Wettbewerbe) eine andere Variante wäre, den Draht (soweit er in der Torte steckt) mit Kuvertüre zu überziehen, trocknen lassen und dann in die Torte stecken (die Variante ist NICHT auf Wettbewerben zu gelassen, aber für mich ist es eine Möglichkeit die Torte vor dem Draht zu schützen, zumal die Kuvertüre nicht von der Torte aufgeweicht werden kann. 

xxx 
 

 


Anleitung: Meerjungfrau

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Moin,


Ich weiß nicht, ob Meerjungfrauen besser küssen, aber jedes kleine Mädchen träumt davon, einmal eine zu sein (neben der Variante einmal Prinzessin zu sein). Ich habe lange davon geträumt, einmal eine zu modellieren und hier ist sie nun in 71 Schritten um nachmachen für Euch!

 
Material:
300g Modellierfondant hautfarbe
20g Modellierfondant ivory
20g Modellierfondant dkl. Braun
10g Modellierfondant schwarz
5g Modellierfondant rot
10g Modellierfondant weiß
Modellierbrett
kleines Messer
feine Schere
Veining Tool
Pinsel
Kleber
Kokosfett
Torten Dummie
Lollistiel
Spaghetti
Zahnstocher
Tülle # 2,4, 10
Ausstecher rund
Metallic Food Paint : White, Light Silver & Baby Blue by Rainbow Dust

  1. 300g Modellierfondant hautfarben nach Betty's 1-2-3 Methode zerteilen
  2. den Teil Körper + ein Bein zu einer Kugel formen
  3. und zu einem länglichen Kegel
  4. den Körper nun so weiter formen, dass der Oberkörper mit dem Fischschwanz entsteht
  5. mit dem Zeigefinger die Brust teilen
  6. und die Brüste ausformen
  7. den Körper nun auf den Torten Dummie setzen
  8. und einen Lollistiel als Stütze in den Oberkörper stecken
  9. mit einem Zahnstocher den Bauchnabel markieren
  10. mit Zahnstochern den Fischschwanz in Form halten
  11. nun mit der Tülle # 10 die Fischschuppen markieren
  12. und noch weitere mit Tülle # 4 hinzufügen
  13. das zweite Beinstück in der Mitte halbieren
  14. ein Teil zu einer Kugel formen
  15. und zu einem spitzen Kegel formen
  16. und flachdrücken
  17. mit dem Veining Tool 3x markieren
  18. so sollte ein Teil der Flosse nun ausschauen
  19. die zweite ebenso formen und beide mit etwas Kleber zusammen fügen
  20. als Stütze für die Flossen in das Schwanzende 1-3 Spaghetti einfügen und etwas heraus schauen lassen
  21. nun die Flossen, mit Kleber, am Schwanz befestigen und wieder mit Zahnstochern in Form halten
  22. etwas Schwung in die Flossen bringen, damit sie lebendiger aussehen
  23. die fertigen Flossen
  24. einen Armteil zu einer Kugel rollen

25. und zu einem länglichen, konischen Strang
 
  26. das schmale Ende etwas abflachen
  27. und mit den Fingern das Handgelenk formen
  28. mit dem Messer die Finger einschneiden
  29. die Fingerspitzen etwas abrunden
  30. mit beiden Daumen und Zeigefingern den Ellenbogen herausdrücken
  31. mit Kleber den Arm am Körper befestigen
  32. den zweiten Arm wie in Schritt 24-30 fertigen und als Stütze auf die Länge von Handgelenk bis Schulter einen Spaghetti einführen
  33. den zweiten Arm nun auch am Körper festkleben
  34. der fertige Körper mit Armen
  35. den Kopfteil zu einer Kugel formen
  36. und auf einer Seite, mittig, mit dem Daumen etwas eindrücken
  37. auf dem breiteren Teil mit einem runden Ausstecher den Mund eindrücken
  38. mit Kleber den Kopf auf dem Körper befestigen
  39. vom Restteil ein Erbsen großes Stück nehmen und zu einer Kugel rollen
  40. die Nase mittig im Gesicht aufkleben
  41. ein weiteres erbsengroßes Stück nehmen und halbieren
  42. je einen Teil zu einer Kugel formen
  43. und zu einem spitzen Kegel formen
  44. mit etwas Kleber seitlich am Kopf befestigen und mit einem Zahnstocher die Ohrmuschel formen. Mit dem zweiten Ohr ebenso verfahren
  45. Modellierfondant ivory, dunkel braun und schwarz zu gleichlangen Rollen formen

46. und alle gemeinsam immer wieder in die Länge rollen und wieder zusammen legen, so dass feine Streifen entstehen
 
  47. die Streifen sollten am Ende noch sichtbar sein, also nicht zu häufig zusammen legen und rollen
  48. die Rolle nun in ca. 1cm lange Stücke schneiden
  49. jedes Stück etwas ausrollen
  50. und die Strähne am Kopf festkleben
51. mit den Strähnen weiter fortfahren bis die Frisur fertig ist
 

52. für die vorderen Locken die Strähnen einfach über einen Zahnstocher aufrollen
 
  53. für den BH ein etwas haselnussgroßes Stück nehmen und halbieren
  54. je eine Hälfte zu einer Kugel formen
  55. und zu einem Kegel formen
  56. diesen flachdrücken
  57. und mit dem Messer die Einkerbungen der Muschel markieren
  58. die Muschel auf die Brust kleben
  59. der fertige Muschel BH
  60. vom roten Modellierfondant ein Erbsen großes Stück nehmen und zu einer Kugel rollen
  61. und zu einem leichten Kegel formen
  62. mit einem Zahnstocher in das schmalere Ende stechen
  63. mit der Schere 5x einschneiden
  64. die fünf Arme auseinander biegen und die Enden spitz zusammen drücken
  65. mit einer Tülle # 2 kleine Kreise auf den Armen und dem Körper markieren
  66. den Seestern nun mit Kleber als Haarschmuck befestigen
  67. mit Edible Paint black und einem feinen Pinsel die Augen aufmalen
  68. die Muscheln mit Metallic Food Paint White anmalen
  69. den Fischschwanz zunächst mit Metallic Food Paint White tupfend grundieren
  70. mit Metallic Food Paint Light Silver weitere Akzente setzen
 71. und mit Metallic Food Paint Baby Blue das Finish hinzufügen
 
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Anleitung: Hibiskus Kekse

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Moin,


Etwas Farbe muss beim Thema Sommer auf jeden Fall sein und die stilisierten hawaiianischen Hibiskusblüten lassen sich ganz einfach als Keks gestalten. Die Farbwahl ist Euch dabei komplett frei gestellt. Ich habe mich für Pink/Gelb entschieden, aber auch jede Blüte in einer anderen Farbe sieht ganz bestimmt sensationell aus. 


 
Material:
Keksteig nach belieben
Keksausstecher rund
Rollholz
kleines Messer
Eiweißspritzglasur
Spritzbeutel
Tüll # 2&3
Zahnstocher
Wasser
  1. Keksteig ausrollen
  2. und mit dem Ausstecher einen Kreis ausstechen
  3. mit dem kleinen Messer v-förmige Einschnitte machen
  4. für 5 Blätter braucht man 5 Einschnitte. Die Kekse backen und abkühlen lassen
  5. die Eiweißspritzglasur einfärben und so verdünnen, dass sie läuft, aber dennoch ihre Form behält. Mit Pink den Außenrand des Blütenblattes spritzen
  6. und mit Gelb die Mitte füllen
  7. nun mit dem Zahnstocher beide Farben an der Schnittstelle vermischen
  8. so mit jeden Blütenblatt verfahren
  9. immer nur ein Blütenblatt zur Zeit machen, da ansonsten die Eiweißspritzglasur schon eine Haut zieht. Den Zahnstocher nach jedem Blatt in etwas Wasser tauchen. Die Kekse über Nacht trocknen lassen
  10. nach dem Trocknen mit Tülle # 2 den Blumenstempel spritzen
  11. dieser sollte auch hier leicht gebogen sein
  12. zum Schluss die Staubgefäße durch 5 kleine Punkte darstellen
  13. der fertige Keks
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Anleitung: Hibiskus Blüte

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Moin,


Die Hibiskus Blüte dürfte für viele das Erste sein, was sie vor dem inneren Auge haben, wenn man von Südsee, sonnigen Stränden oder Tropen spricht. Mit ihren prächtigen Farben locken sie auch alle Blicken auf sich und selbst eine einzelne Blüte zaubert sofort den Sommer herbei.

 
Material:
Blütenpaste weiß
CelBoard
Foam Board
Ball Tool
Rollstab
Pinsel
Kleber
Kokosfett
kleine Schere
Alufolie
Staubgefäße klein gelb
Staubgefäße mittel weiß
Draht weiß 24er
Draht grün 24er & 18er
Floristikband grün & weiß
feine Pinzette
Ausstecher: Hibiscus M L-048, Rosenblätter L-117 & Calyx Set C-011 von Caro's Zuckerzauber
Veiner: Hibiscus Blattgrün V180 Caro's Zuckerzauber, Hibiscus Petal von www.flowerveiners.nl
Flower Former Set von Wilton (die losen Rinnen, die ich verwendet habe, gibt es anscheinend nicht mehr!)
Pastenfarbe: Goosberry von Sugarflair
Puderfarben: Jagdgrün, Efeu, Butterblume, Mango, Nelke, Camelia & Pflaume von Caro's Zuckerzauber
flüssige Lebensmittelfarbe: rot
Wasserkessel (optional)

  1. 5 Staubgefäße mittel weiß in der Mitte zerschneiden
  2. 1/3 weißen Draht mit Floristikband weiß umwickeln und am oberen Ende 5 Staubgefäße miteinbinden
  3. den Draht mit etwas Kleber einstreichen und ein ca. erbsengroßes Stück Blütenpaste, unterhalb von den Staubgefäßen, um den Draht legen
  4. mit den Fingern nun die Blütenpaste durch rollen, den Draht runter schieben
  5. der Stempel sollte einen wenig länger als die Blütenblätter sein und ist leicht gebogen
  6. die Spitzen von den Staubgefäßen klein gelb mit der Schere, etwas unterhalb der Köpfe abschneiden
  7. und mit der Pinzette, ca. 1 cm unterhalb der 5 anderen Staubgefäße, in die Blütenpaste stecken
  8. der fertige Stempel
  9. weiße Blütenpaste zu einer Rolle formen. Wer ein CelBoard hat, darf gerne die Kerben davon verwenden, aber mit dem schwarzen Brett kann man die Blütenpaste besser sehen ;)
  10. mit dem Rollholz die Blütenpaste so ausrollen, dass in der Mitte ein konischer Steg erhalten bleibt
  11. nun ein Blütenblatt ausstechen
  12. weißen Draht mit Kleber in das Blatt einführen
  13. das untere Ende des Blattes spitz zusammendrücken
  14. mit dem Veiner die Adern prägen
  15. auf dem Foam Board zunächst mit dem größeren Ende des Ball Tools die Kanten glätten
  16. und die obere Blattkante nochmals mit der kleineren Kugel etwas rüschen
  17. nun das Blatt auf dem Flower Former zum Trocknen legen
  18. 5 Drähte mit Floristikband so zusammen binden, das ca. die Hälfte frei bleibt
  19. ein Weintrauben großes Stück Blütenpaste zu einer Kugel formen
  20. und zu einem spitzen Kegel formen
  21. ein Drahtende zu einem Haken biegen
  22. so kann man es vielleicht besser sehen
  23. und mit Kleber in das dicke Ende des Kegels stecken
  24. den Kegel nun in den Draht „Käfig“ legen, so das die Spitze nach unten zeigt
  25. den Käfig nun um den Kegel schließen
  26. die Blütenpaste zwischen den Drähten nach außen ziehen und flach drücken
  27. so sollte der Kegel nun aussehen
  28. den Käfig nun wieder entfernen
  29. den Kegel nun um sich selber drehen
  30. die fertige Knospe
  31. etwas grüne Blütenpaste dünn ausrollen
  32. und mit dem Calyx Ausstecher einen Blütenkelch ausstechen
  33. der weiße Ausstecher kommt von der Firma Orchard, aber es kann auch jeder andere Calyx Ausstecher verwendet werden, z.B. der von Caro's
  34. mit dem Ball Tool, auf dem Foam Board, die Blätter etwas breiter rollen
  35. mit Kleber an der Knospe befestigen
  36. die fertige Knospe
  37. grüne Blütenpaste zu einer Rolle formen
  38. und die Blütenblätter ausrollen
  39. für die Blätter habe ich den drittgrößten Ausstecher aus dem Set verwendet
  40. grünen Draht mit Kleber im Blatt befestigen
  41. und mit dem Veiner die Adern einprägen
  42. auf dem Foam Board die Ränder mit dem Ball Tool glätten
  43. das Blatt in der Mitte einmal zusammen falten, damit die mittlere Ader deutlicher zu sehen ist
  44. und auf Alufolie zum Trocknen legen
  45. die Blätter zuerst mit Jagdgrün einpudern
  46. und mit Efeu noch die Kanten betonen
  47. für wenige Sekunden über Wasserdampf halten und wieder auf die Alufolie zumTrocknen legen
  48. auch das Kelchblatt der Knospe zunächst mit Jagdgrün einfärben
  49. und mit Efeu betonen
  50. die Kanten, bis ca. zur Hälfte der Blütenblätter zunächst mit Butterblume einpudern
  51. die oberen Kanten noch mit Mango betonen
  52. von der Spitze zur Mitte hin Nelke auftragen
  53. mit Camelia die Farbe verstärken
  54. und noch mit Pflaume weiter betonen
  55. den Stempel zunächst mit Camelia einfärben und mit Pflaume noch betonen
  56. flüssige Lebensmittelfarbe rot in eine kleine Schale geben
  57. und damit die 5 oberen Staubgefäße einfärben
  58. zum Trocknen weglegen
  59. die Knospe komplett mit Butterblume einfärben
  60. mit Mango die Spitze betonen
  61. und wenn gewünscht noch etwas Pflaume zwischen die Kelchblätter geben
  62. den Stempel mit Floristikband umwickeln
  63. den Draht direkt unterhalb der Blütenblätter abbiegen
  64. und jedes Blatt einzeln um den Stempel festbinden
  65. die fertige Blüte
  66. 18er Draht so durchteilen, das ein Ende ca. 1/3 und das andere 2/3 lang ist
  67. die Knospe mit Floristikband an dem 1/3 langen Draht befestigen
  68. und noch ein paar Blätter mit einbinden
  69. ich habe den 2/3 Draht mit den Blättern begonnen und dann die Blume hinzugefügt. Anschließend habe ich beide Zweige noch zusammen gebunden
  70. wer möchte kann die fertig Blume noch einmal über Wasserdampf halten
  71. dadurch werden die Farben noch mal kräftiger
xxx


Anleitung: Ruffles - Rüschen Torte

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Moin, 


Wenn man zur Zeit wirklich von einem Torten-Trend reden kann, dann sind es die Rüschen-Torten. Entweder einfarbig oder im angesagten Ombre Stil sieht man sie momentan überall im Internet. Somit muss ich auch eine machen und habe mich für eine Variante mit Farbverlauf und in Wellenform entschieden, damit es ein wenig zu der Meerjungfrau passt. 


Material:
Torte mit Fondant eingedeckt
Satin Ice gumpaste
Rollholz
Nudelmaschine (optional)
Tülle # 4 & 1
Rollschneider
Pinsel
Kleber
Kokosfett
Ball Tool
Foam Board
trockener Kuchen
Eiweißspritzglasur
kleine Palette
Metallic Food Paint White von Rainbow Dust
  1. nach dem Eindecken mit den Tüllen Kreise auf der Torte eindrücken


  2. Gumpaste einfärben und einen langen Streifen ausrollen. Ich nehme dafür gerne eine Nudelmaschine, da dies schneller geht, aber es geht auch mit dem Rollholz. Mit dem Rollschneiden einen gleichmäßigen Streifen zurechtschneiden

  3. mit dem Ball Tool eine Seite des Streifen, auf dem Foam Board, rüschen

  4. der fertige Streifen

  5. nun den Streifen zusammen legen, dass ein Tuff entsteht

  6. und mit Kleber an der Torte befestigen. Ich habe 5 Tuffs gemacht

  7. etwas weiße Gumpaste zu der Eingefärbten geben, so dass diese etwas heller wird. Wieder länglich ausrollen, rüschen und nun den Streifen immer wieder etwas zusammenlegen, damit die Rüschen noch besser zur Geltung kommen

  8. den ersten Streifen nun so um den Tuff legen, dass mit der Zeit eine Welle entsteht

  9. die erste Wellen Schicht. Für jede weitere Lage immer wieder etwas weiß hinzufügen und wie in Schritt 7 & 8 verfahren

  10. der Farbverlauf sollte dezent sein und nicht zu „stufig“

  11. die letzte Lage sollte fast weiß sein

  12. die Torte auf das Cake Board setzen und den Rand mit Eiweißspritzglasur einstreichen

  13. den trockenen Kuchen fein bröseln und als Sand auf die, noch feuchte, Eiweißspritzglasur geben und etwas fest drücken

  14. aus Gumpaste noch kleine Kugeln formen

  15. diese sollten möglichst verschiedene Größen haben

  16. die Perlen an der Torte festkleben

  17. mit Metallic Food Paint die Perlen anmalen

  18. die fertige Torte. Ich habe mich noch entschieden, einen Hibiskus an die Seite zu setzen, da ich sie gerne noch etwas farbiger haben wollte.

 xxx
 

 

Anleitung: Batik Torte

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Moin,


Ich war noch nie in der Südsee oder auf Hawaii, aber irgendwie verbinde ich mit beiden Orten Personen mit Kleidern oder T-Shirts in Batik Optik. Somit habe ich probiert, diesen Look für Torten so umzusetzen, ohne dass man ein Air Brush benötigt. Aber es muss ja auch nicht immer nur Südsee sein, die Torte ohne Hibiskus eignet sich ja auch für jede Hippie-Party



Material:
Torte mit Fondant eingedeckt
Papier
Schere
Stift
verschiedene Puderfarben
Pinsel
evtl. Einmal-Handschuh
 
  1. Papier 2x falten
  2. und noch einmal so falten, dass eine Spitze entsteht
  3. an der Spitze einen Bogen aufmalen
  4. mit der Schere Zacken einschneiden
  5. das Loch sollte nun so aussehen und nicht zu groß sein
  6. ich habe mich für verschiedene Farben entschieden
  7. nun die Schablone auf die Torte legen. Da viel Farbe benötigt wird, ist es ratsam, die haltende Hand durch einen Handschuh zu schützen. Nun die erste Farbe mit dem Pinsel von außen nach innen auftragen
  8. die Mitte
  9. nun die Schablone wieder zusammen legen und wieder einen Bogen einzeichnen, Zacken einschneiden und auseinanderklappen
  10. wieder um die schon gemalte Mitte legen und die nächste Farbe auftragen
  11. die 2. Farbe
  12. wieder zusammen falten, einzeichnen, Zacken schneiden und aufklappen
  13. und die nächste Farbe auftragen
  14. die Schablone muss nicht immer ganz genau passen und kann auch gerne mal etwas verrutschen
  15. ich habe maximal 4 Ringe gemacht, da ich eine noch größere Schablone als sehr unhandlich empfand
  16. die vier Farbringe
  17. ich habe nach jedem Schritt die Schablone noch an anderen Stellen verwendet und so die ganzen Muster aufgetragen. 
xxx
 

Anleitung: stehendes Mädchen

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Moin,

damit nicht immer nur der Frosch geküsst werden möchte, gibt es diese Woche auch die passende "Prinzessin" dazu. Wer von Euch mein Buch hat, wird die Anleitung sicher erkennen - nur jetzt sitzt die Elfe nicht mehr, sondern sie darf stehen!







Material:

150g Modellierfondant weiß

150g Modellierfondant Haut

je 30g Modellierfondant grün, braun, beige, schwarz, weiß

30g Rosa Blütenpaste

Cel Board

Foamboard

Messer

Zahnstocher

Rollholz

Kreis Ausstecher ca. 2cm Durchmesser

Kleber

Kokosfett

Lolliestiel

Spaghetti

Edible Paint Schwarz (Squires Kitchen)

  1. 150g Modellierfondant halbieren

  2. die eine Hälfte als Kopf beiseitelegen und die andere Hälfte dritteln

  3. davon ein Drittel noch einmal halbieren

  4. nun haben wir Arm, Kopf und Beine. Bis auf ein Bein alles luftdicht beiseitelegen

  5. das Beinteil zu einer Kugel formen

  6. und zu einem konischen Strang formen

  7. am schmalen Ende ca. 1cm flach drücken

8. und unterhalb des Fußes das Gelenk mit beiden Zeigefingern schmaler formen
  9. den Fuß nun am Fußgelenk rechtwinklig abknicken

  10. die Zehen einschneiden

  11. und die Zehenspitzen etwas abrunden

  12. mit beiden Daumen und Zeigefingern das Knie formen

  13. und evtl. noch etwas nachformen

  14. etwas Kleber auf den Lolli/Lutscher-Stiel geben und das Bein vorsichtig drüber ziehen – Achtung: aufpassen, dass die Form vom Bein erhalten bleibt!

  15. das 2. Bein wie in Schritt 5-14 formen und an das erste Bein kleben

  16. das abgewinkelte Bein mit etwas Küchentuch abstützen und über Nacht trocknen lassen, da sonst der Körper, durch sein Gewicht, die Beine zusammen drücken würde.

  17. 150g Modellierfondant weiß zu einer Kugel formen

  18. und zu einem Kegel formen

  19. den bauchigen Teil flach arbeiten

  20. und den Rocksaum entstehen lassen

  21. die Kante zum Schluss mit Daumen und Zeigefinger schön dünn drücken

  22. den Körper über den Lolli/Lutscher-Stiel auf den Beinen befestigen

  23. den Rock noch etwas in Form bringen

  24. rosa Blütenpaste ausrollen

  25. eine Seite gerade abschneiden

  26. mit einem kleinen Kreisausstecher, einen Halbkreis ausstechen

  27. so sollte das Teil nun ausschauen

  28. mit dem Ausschnitt am oberen Bereich gegen den Körper legen und den Rocksaum markieren

  29. an der Markierung abschneiden

  30. vom Ausschnitt Trapez förmig zuschneiden

  31. die Reste luftdicht beiseitelegen, da die noch gebraucht werden

32 . die Schürze so auf das Foam Board legen, dass der untere Saum an der Kante des Boards liegt

  33. .mit einem Zahnstocher über die Kante rollen, so dass der Saum sich rüscht

  33. die Schürze nun gegen den Körper kleben

  34. aus den Resten 2 lange Streifen schneiden

  35. und auf der Rückseite über Kreuz fest kleben

  36. die Schürze noch etwas richten

  37. noch ein kleines Rechteck ausschneiden

  38. und als Tasche auf die Schürze kleben

 
39. bevor die Arme gefertigt werden, noch einen kleinen Frosch (siehe Anleitung Frosch ) fertigen und beiseite legen - ein Armteil zu einer Kugel formen

  40. und zu einem konischen Strang formen

  41. das schmale Ende ca. 1 cm flach drücken

  42. das Handgelenk formen

  43. und die Finger einschneiden

  44. die Fingerkuppen etwas abrunden

  45. mit beiden Daumen und Zeigefingern den Ellenbogen eindrücken

  46. den 2. Arm nach Schritt 39-45 fertigen

  47. die Arme gegen den Körper kleben

  48. etwas unter dem Brustbereich einen Spaghetti in den Körper stecken

  49. und so den Frosch befestigen und die Hände an den Frosch kleben

  50. ein kleines Stück von dem Kopfteil abnehmen, damit die Nase und die Ohren gefertigt werden können

  51. das große Stück nun zu einer Kugel formen

  52. den Kopf OHNE Kleber, auf den Körper setzen

  53. etwas Braun, Beige und Schwarz für die Haare nehmen

  54. zu gleichen langen Strängen formen

  55. zusammen legen und in die Länge rollen

  56. und zusammen falten

  57. und wieder in die Länge rollen und zusammenfalten, bis feine Strähnen entstehen

  58. von dem Stück ca. 1/3 abschneiden und , luftdicht, beiseitelegen


59. das größere Stück in die Länger rollen

  60. den Kopf in die Hand nehmen und das Haar auf den Oberkopf legen

  61. wie ein Handtuch um den Kopf legen

  62. und wieder bis zum Oberkopf legen

  63. das verbleibende Ende nach Hinten nehmen, etwas zusammen fassen und abschneiden

  64. von dem kleinen Hautstück eine kleine Kugel für die Nase formen

  65. und mittig im Gesicht fest kleben

  66. noch 2 kleine Kugeln formen

  67. und zu Kegeln formen

  68. die Ohren mit einem Zahnstocher seitlich am Kopf fest kleben

  69. noch eine weitere Kugel formen

  70. und zu einem Kegel formen

  71. mit dem Messer das dickere Ende des Kegels einschneiden

  72. und das kleine Herz unterhalb der Nase als Mund festkleben und mit dem Messer mittig einprägen

  73. das verbleibende Stück vom Haar länglich ausrollen

  74. und in Streifen schneiden

  75. und in ca. 1,5 cm lange Stücke schneiden

  76. ein Stück mit beiden Daumen und Zeigefingern festhalten

  77. und zwirbeln

  78. ebenso mit den verbleibenden Stücken verfahren

  79. 3 Strähnen am vorderer Haaransatz fest kleben

  80. die übrigen Strähnen in der Mitte falten, so dass ein V entsteht

  81. die Strähnen kreisförmig am Hinterkopf fest kleben

  82. und die Mitte auffüllen

  83. mit Edible Paint die Augen aufmalen

  84. und die Augen von dem Frosch aufmalen


85. das fertige Mädchen.
Da stehende Figuren sich schwieriger auf Torten transportieren lassen, wäre mein Tipp die Figur erst vor Ort auf die Torte zu stellen oder gleich einen kleinen Dummie mit einzuplanen, der als oberste Torte fungiert und dann komplett aufgehoben werden kann. 
 xxx
 




Anleitung: Kekse mit Monogramm

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Moin,

Rosa: check! Punkte: check! Bezaubernd: check! Diese Kekse passen zu Hochzeiten, Geburtstagen oder einfach nur, weil sie so entzückend sind <3 nbsp="" span="">3>

Es muss nicht immer Torte sein und diese Kekse sind gut geeignet es einfach mal mit Eiweißspritzglasur und Kekse dekorieren auszuprobieren (und die Buchstaben werden auch noch ausgestochen ;)) 



Material:
Kekse in Herz Form (oder jede andere Form, die ihr gerne mögt)
Blütenpaste Grün
Eiweißspritzglasur
Spritzbeutel
Tülle Nr. 3 +5
CelBoard
Rollholz
Buchstaben Ausstecher
Pastenfarbe Claret (Sugarflair)
  1. Blütenpaste dünn ausrollen
  2. den gewünschten Buchstaben ausstechen und trocknen lassen
  3. die Eiweißspritzglasur verdünnen. Wenn man mit einem Löffel durch die Masse rührt, sollten die Linien nach ca. 5 Sekunden verschwunden sein. Entstehen keine Linien ist die Masse zu dünn!
Die Masse in den Beutel füllen und mit der Außenlinie beginnen
  4. und dann die Mitte ausfüllen
  5. ich finde es am einfachsten, wenn man dabei immer weiter von außen nach innen spritzt
  6. bis man in der Mitte angekommen ist
  7. umgehend mit der weißen Eiweißspritzglasur weiße Punkte spritzen
  8. diese verlaufen nun bündig mit der übrigen Masse
  9. nun den Buchstaben auf den dekorierten Keks legen und durchtrocknen lassen
  10. mit fester Eiweißspritzglasur nun noch den Randspritzen. Dafür wird die Sterntülle verwendet
  11. ich habe zunächst die eine Seite gespritzt und dann wieder in der oberen Mitte angefangen und die andere Seite gespritzt

12. der fertige Keks

xxx




Anleitung: Jasmin Blüten aus Blütenpaste

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Moin, 

es ist endlich Sommer und in den Gärten summt und brummt es durch die Blumenpracht. Davon angesteckt möchte ich heute eine Anleitung für Jasmin ans Herz legen. 

Das tolle daran ist, dass man für die Blüten selber keine Ausstecher braucht und auch die Blätter könnte man per Hand schneiden. Die "pulled flower" Technik ist nicht so einfach per Bild und Text zu beschreiben und ich kann Euch versichern, dass es nicht schlimm ist, dabei auch mal kräftig zu Fluchen (noch ein Tipp: ich mache diese Art Blüten gerne beim Fernsehen auf dem Sofa sitzend - das ist kurzweiliger und manchmal ist es ja auch ganz nett bei der Familie zu sitzen)



Material:
Blütenpaste
Cel Board
feine Schere
Zahnstocher
Rollholz
Alufolie
Foam Board
Ball Tool
Veining Tool
Pinsel
Floristikband grün
Kleber
Kokosfett
Ausstecher Set S-171 Blattgrün von Caro's Zuckerzauber
Draht: 22er, 26er & 30er
Pastenfarbe: leaf green (Squires Kitchen)
Puderfarben: Weidengrün, Jagdgrün, Rosenrot, Pflaume von Caro's Zuckerzauber
  1. für diese Blumen Technik benötigt man eigentlich nur eine Schere, Zahnstocher, Blütenpaste, Draht, Kleber und Kokosfett – das Cel Board ist hier wirklich optional. Am liebsten mache ich die Blumen vor dem Fernseher mit einem Geschirrhandtuch auf dem Schoß und los geht es
  2. pro Blüte braucht man ein ca. erbsengroßes Stück Blütenpaste
  3. diese zu einer Kugel formen
  4. und zu einem Kegel formen
  5. mit dem Zahnstocher in das dickere Ende einstechen
  6. und mit der Schere 5 gleich große Teile schneiden. Der Schnitt sollte ungefähr bis zur Mitte des Kegels gehen
  7. die Teile nun nach außen biegen
  8. mit Daumen und Zeigefinger die Enden spitz zusammen drücken
  9. nun wird es etwas kompliziert: der Daumen liegt auf dem Blatt und der Zeigefinger unter dem Blatt
  10. nun mit ganz wenig Druck den Zeigefinger nach hinten ziehen
  11. und den Daumen gleichzeitig nach vorne bewegen
  12. die Blätter sollten noch die gleiche Größe wie vor dem „Schnipsen“ haben, nur das die Außenkante etwas dünner geworden ist
  13. nun den Mittelknochen des linken Zeigefingers (Linkshänder nehmen den rechten) einfetten
  14. der Finger wird am besten so gehalten, als wenn ein Vogel darauf sitzen soll und die Blume wird gegen den Finger gelegt
  15. nun den Zahnstocher auf die Außenkante des Blattes legen, so dass die Spitze nach oben zeigt. Dies Foto zeigt die RICHTIGE Haltung!
  16. WICHTIG: die Spitze soll NICHT in die Blütenmitte zeigen! Die Mitte soll nicht ausgerollt werden, sondern nur die Außenkante! - So ist es FALSCH!!!!!!!!!!!!!
  17. nun den Zahnstocher mit etwas Druck nach links und rechts rollen, so dass das Blütenblatt fein ausgerollt wird
  18. wenn alle Blätter ausgedünnt sind die Blattspitzen wieder mit Daumen und Zeigefinger etwas spitz formen
  18. und etwas nach unten biegen
  19. 26er Draht in Kleber tauchen und von oben durch die Mitte der Blüte ziehen
  20. die Blütenkelch mit den Fingern fein um den Draht arbeiten
  21. geschafft: die fertige Blüte!
  22. für die Knospen wieder mit einer kleinen Kugel starten
  23. und zu einem spitzen Kegel formen
  24. 26er Draht in Kleber tauchen und in das dicke Ende des Kegels stecken
  25. nun die Blütenpaste wie den Kelch dünn um den Draht arbeiten – die Spitze des Kegels sollte am oberen Ende beibehalten werden
  26. den Kelch ca. 1-1,5 cm lang arbeiten und die überschüssige Blütenpaste entfernen
  27. die fertige Knospe
  28. für die Blätter zunächst ein Stück Alufolie knüllen und wieder etwas auseinander ziehen
  29. grüne Blütenpaste nun dünn ausrollen – nicht zu dünn, da der Draht noch in das Blatt muss
  30. am besten gleich mehrere Blätter ausstechen und mit Klarsichtfolie luftdicht zudecken. Die eine Seite der Blätter rund schneiden
  31. 30er Draht in Kleber tauchen und in das Blatt stecken
  32. das Blatt an der Spitze vorsichtig in die Länge ziehen
  33. so sollte das Blatt nun aussehen
  34. die Ränder auf dem Foam Board mit dem Ball Tool ausdünnen
  35. und mit dem Veining Tool die Mitteillinie markieren
  36. die Blätter zum trocknen auf die Alufolie legen und über Nacht trocknen lassen. Für die gebundenen Blätter werden verschiedenen Größen benötigt. Ich habe mit den 3 kleinsten Ausstechern des Sets gearbeitet
  37. zu nächst die Oberseite der Blätter mit Weidengrün anmalen
  38. mit Jagdgrün noch die Mitte des Blattes betonen
  39. Floristikband um den Draht des größten Blattes binden
  40. etwas unterhalb 2 kleinere Blätter festbinden
  41. und noch ein Stück da drunter wieder 2 Blätter zufügen
  42. mit dem Floristikband bis zum Ende der Drähte runter binden
  43. nun die Blätter nach links und rechts auseinander ziehen
  44. die gebundenen Blätter noch kurz durch Wasserdampf ziehen und trocknen lassen. Die Blätter in der linken Hand sind ungedampf, die in der rechten sind die bedampften
  45. den Kelch und die Unterseiten der Blütenblätter mit Rosenrot anmalen
  46. ebenso die Spitze der Knospen
  47. den unteren Bereich des Kelches auch noch vorsichtig mit Pflaume etwas nachdunkeln
  48. die Spitze der Knospe auch mit etwas Pflaume betonen
  49. Floristikband an 22er Draht befestigen
  50. und die ersten Blätter an der Spitze einbinden

51. die Blätter werden immer paarweise eingebunden und die Blüten mit Knospen sitzen in der Gabelung der Blätter. Es sind immer mehr Knospen als Blüten.

xxx








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